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茄子的家常做法 简单,凉拌茄子的家常做法简单

时间:2025-06-12 20:48:48 出处:悦刻正品直通车阅读(143)

大家好 ,鲜贝今天给各位分享鲜贝肉家常做法的法鲜一些知识,其中也会对鲜贝肉家常做法大全进行解释 ,贝肉文章篇幅可能偏长 ,家常如果能碰巧解决你现在面临的做法问题,别忘了关注本站,大全现在就马上开始吧 !鲜贝

本文目录

  1. 鲜贝肉怎么吃最好
  2. 新鲜扇贝肉怎么做好吃
  3. 贝壳肉家常做法

鲜贝肉怎么吃最好

用料:蒜姜  、法鲜鲜贝、贝肉西兰花 、家常盐  、做法生粉

做法:

1、大全将鲜贝去壳,鲜贝去多余的法鲜边 ,留下圆形的贝肉部分 ,用盐,生粉抓匀,稍腌制10分钟

2、西兰花用刀改成小朵

3 、蒜姜剁成沫

4 、将西兰花在加了盐的开水中稍汆烫,捞起沥干

5 、锅中坐油见热 ,将蒜姜沫爆香,倒入腌制好的鲜贝 ,翻炒至8分熟

6、倒入汆烫好的西兰花 ,勾加了盐的芡汁,至粘稠即可

新鲜扇贝肉怎么做好吃

材料 :扇贝6个 、粉丝一把

辅料 :大蒜3瓣、青椒1个 、红椒1个

调料:香油适量、蒸鱼豉油适量 、蚝油适量

做法 :

1.首先准备适量的扇贝,把扇贝清洗干净后控干水分备用。

2.准备一些泡软的粉丝 ,在粉丝中淋入少许香油搅拌均匀 。

3.准备一把大蒜 ,拍碎后再剁成蒜蓉 。

4.再准备青椒和红椒切成粒,青椒粒和红椒粒可以起到点缀的作用 。

5.炒锅烧热淋入少许植物油,油热下入蒜蓉 ,煸炒一分钟左右  ,炒出蒜香味,炒至蒜蓉的颜色微微焦黄 。

6.接着加入5克蚝油和5克蒸鱼汁油,把调料和蒜蓉翻炒均匀,备用 。

7.把泡软的粉丝码放在扇贝的表面

8.再把炒好的蒜蓉酱盛到粉丝的上方 。

9.蒸锅内的水提前烧开 ,把准备好的扇贝粉丝放入蒸锅内,盖上锅盖开大火蒸6分钟。

10.蒸好后撒上青椒粒和红椒粒淋上热油 ,即可

贝壳肉家常做法

1.

30克杭椒 、30克小米椒切斜条,200克扇贝肉去胃去腮洗净备用。30ml油热下10克姜20克蒜、5克花椒 、30克小米椒炒香,倒入200克扇贝肉翻炒3下 。加2勺料酒 、2勺生抽翻炒均匀

2.

加1勺老抽、1勺蚝油爆炒2分钟 。下30克杭椒 ,加1小勺盐快速翻炒至断生 ,撒10克葱段翻炒两下即可 。

3.

出锅装盘

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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